发布时间:2023-09-02
蛋糕西点师是一项独具创造力和技巧的职业,吸引了许多热爱糕点制作的人。但是,对于那些考虑成为蛋糕西点师的人来说,他们可能关心的一个重要问题是,这个职业容易找到工作吗?此外,不同的工作场所可能有不同的要求。在本文中,我们将探讨蛋糕西点师的就业前景以及相关的职业要求。
蛋糕西点师算是个技术活,所以一般会有以下几个方面的要求:
一是技术要求,蛋糕是靠技术吃饭的职业,所以技术一定是优先考虑的,
二是理论能力,蛋糕虽然是以技术的形势表现出来,但是需要理论为基础,如色彩搭配,用户体验等。在这些能力中比较容易忽视的是沟通能力和用户体验,实际上这个两种能力是非常重要的,蛋糕既要与技术人员进行工作上的沟通,又要研究用户需求,只有知道用户需求才能设计出满足市场需求的产品。
三是作品能力,不管是技术能力还是理论能力都要通过作品才能表现出来,蛋糕师找工作的敲门砖就是简历和作品集,甚至作品集更有说服能力。作品能力不仅需要审美能力,还要有设计思维,创意思维,设计灵感等。
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