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全国统一学习专线 8:30-21:00发布时间：2024-08-22
调酒是一门技艺，除了基础的酒类知识，还需要配备一些专业的工具。以下是调酒必备的一些器具：
一、基础器具
1. 酒吧勺：用于搅拌酒水或调制糖浆。
2. 摇酒器：用于摇动调制混合酒类，让酒与其他材料充分混合。
3. 量酒器：用于准确量取各种酒类的份量。
4. 酒嘴：用于精确地控制酒水流出量。
二、冰块与制冷设备
1. 冰块：用于降温和保持酒水口感。
2. 碎冰机：将冰块破碎成适合调酒的碎冰。
3. 冰桶与冰夹：用于存放和夹取冰块。
4. 冷藏柜：用于存放各种需要冷藏的酒水和水果等。
三、调制工具与容器
1. 调酒器：用于调制各种鸡尾酒。
2. 果汁机：用于制作新鲜果汁。
3. 过滤器：过滤掉调制过程中的杂质和沉淀物。
4. 各种调制容器：如鸡尾酒杯、果汁杯等。
四、装饰与配料工具及设备
1. 水果切割器与刀具：用于切割水果装饰和其他食材。
2. 鸡尾酒伞和棒：用于装饰和提升客户体验。
3. 糖夹或糖浆枪：用于加入糖浆或其他甜味料。。
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