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北京欧米奇西点西餐培训机构动态
芒果糯米糍是否成为你解馋的简单美味甜品? 2023-11-18
当芒果的鲜美遇上糯米的柔软,解馋又美味的芒果糯米糍就此诞生。它是否已经成为你下午茶时间的比较佳伴侣?尝试一下吧,让味蕾沉醉在这独特的甜美之中!
清凉爽口又解暑的这款甜品,多吃无害吗? 2023-11-18
夏天里,一款清凉爽口又解暑的甜品无疑是比较受欢迎的选择。然而,多吃是否真的无害呢?让我们一起来探讨这款甜品的营养成分和适量食用的原则,享受健康与美味并存。
如何制作清凉解暑的雪梨奶冻?比甜品店更美味吗? 2023-11-18
炎炎夏日,清凉解暑的甜品自然是不可或缺。雪梨奶冻,一款简单又美味的家常甜品,是否能超越甜品店的诱惑?让我们一起来探索制作方法,品味这独特的甜美。
零失误杰诺瓦士蛋糕制作技巧 2023-09-17
要做出一款完美的杰诺瓦士蛋糕(也被称为海绵蛋糕),有一些重要的步骤需要遵循。首先,将蛋糕切开,然后在每一层上刷上特制的糖浆,最后涂上奶油和鲜草莓。值得注意的是,我推荐使用6英寸的模具制作蛋糕,这样的高度刚刚好。至于糖浆的制作,只需准备80克水、20克细砂糖和20克樱桃酒。将糖和水放入奶锅中加热,直到糖完全融化,然后停止搅拌,离火冷却即可。该糖浆能增加蛋糕的湿润度,但如果你不喜欢的话,也可以不加。快来学习这个零失误的杰诺瓦士蛋糕制作技巧吧!
水果奶油蛋糕的蛋糕胚怎么制作 2023-09-17
蛋糕胚,鲜美多汁的水果,丝滑香浓的奶油,还有令人垂涎的甜蜜感——这就是各式水果奶油蛋糕的完美组合。比如草莓奶油蛋糕,蓝莓奶油蛋糕等等,每一种都让人欲罢不能。为了能制作出口感浓郁、美味可口的水果奶油蛋糕,我们首先要准备好食材。让我们一起来看看具体需要准备哪些食材,教你做出自己心仪的水果奶油蛋糕吧!
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