发布时间:2024-04-03
核桃奶梳打饼是一款受欢迎的小点心,它独特的口感和美味的味道让人难以抗拒。你是否想尝试在家制作这款点心,却不知道从何入手?别担心,本文将为你分享核桃奶梳打饼的制作技巧,让你轻松掌握制作要点。大家一起来学习吧!
具体的做法如下:
用料:
小麦面粉 100克
苏打粉 1.25毫升
食盐 1克
奶粉 10克
糖粉 40克
黄油 20克
核桃奶 45克
做法
1. 将黄油熔化备用。
2. 将粉类混合后过筛两次,筛入黄油中。
3. 加入核桃奶拌匀成面团用力揉5分钟后盖上保鲜膜,将面团醒发30分钟。
4. 将面团擀成2毫米厚的面饼,用模具刻出形状放入烤盘。
5. 烤箱预热170℃,中层上下火,时间12分钟。
6. 烤熟放盘即可。
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