发布时间:2025-02-12
曾几何时,奶茶店如雨后春笋般涌现,生意火爆,似乎开个奶茶店就能轻松赚钱。但如今,不少奶茶店却面临盈利困境,甚至纷纷关门大吉。这究竟是为什么呢?是市场竞争太激烈,还是消费者口味变了?接下来,我们就来深入探讨一下,为何如今奶茶店赚钱变难了。
随着奶茶店越来越多,奶茶 越来越多,奶茶店赚钱也已经不是那么容易了,一招不慎就会满盘皆输。
刘清西点学院西点烘焙培训记得,曾几何时,奶茶店火爆全城,但如今开奶茶店越来越难赚钱了,是供过于求还是成本高?我朋友前年开的店,比较多是三家,结果去年底都倒闭了。数据显示,目前只是茶饮行业中奶茶这一个门类,我国经营范围包含奶茶的企业超过14万家,仅2019年至2020, 新增注册奶茶企业就有23664家。
开店既可以自创 ,也可以加盟。想自创 奶茶店可不是一件容易的事,虽然可以省下来加盟奶茶店的费用,但是自创 没名气,只能需要口味跟时间去慢慢积累。但是奶茶店需要租金跟水电费以及人工费等等都需要开支,如果人气积累花的时间太长,成本资金也就越多,最后实在不行就只能倒闭了。
而加盟奶茶店虽然可以快速吸引人气,尤其是一些网红奶茶店,可以说趁着热度去加盟开店的话,就能够吸引不少的生意。可是加盟奶茶店也有很多的弊端,首先就是高额的加盟费,动不动就是十几万的,一般人都承担不起。再者就算是交了加盟费,也还需要不断问公司买原料,因为加盟公司将其原料看做 资源,不传授,而你又不懂配方,只能出钱跟公司买原料。比较重要的是公司的原料可能比市场价高几倍,所以你还得花大价钱去买原料。公司就是这样吸着奶茶店的血,从加盟商那里不断获取利润。如果奶茶店没有想象中的高人气,那亏损就会很大,甚至是血本无归。
刘清烘焙教育提醒大家,不要以为现在开奶茶店好赚钱,稍有不慎真的是会血本无归的。所以,只能说,想要投资创业的伙伴们一定要切记投资需谨慎的道理。
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