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广州优美西点培训学校动态
制作意式咖啡时,压粉到底得多大的力道 2023-03-19
“压粉”(tamping)指制作意式咖啡之前用粉锤压紧咖啡粉的动作。那么压粉的目的是什么呢?压粉力道的大小对于萃取有影响吗?有多大的影响呢?应该用多大的力去压粉呢?下面就一起来看看“制作意式咖啡时,压粉到底得多大的力道”的相关知识吧。
如何正确的磨咖啡豆才好喝 2023-03-19
咖啡研磨比较理想的时间,是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在没有妥善适当的贮存之下,咖啡粉还容易变味,自然无法烹煮出香醇的咖啡。在磨豆机发明之前,人类使用石制的杵和钵研磨咖啡豆。除此之外,你还可以使用锤子、擀面杖、旧式手绞肉机、搅拌机等来磨咖啡豆。下面就一起来看看“如何正确的磨咖啡豆才好喝”的相关知识吧。
学西点有没有前途?看完这篇你就清楚了 2023-03-04
学西点有没有前途?西点专业的前景比较好。学习西点专业不仅可以学习到地道的西点知识和技能,成为专业的技术人才,还可以轻松创业或就业,工作稳定,收入有 ,发展空间较大。
西点是什么专业,前景如何 2023-03-04
近年来,国内西点烘焙行业一直飞速发展,西点烘焙行业消费额在以每年20%以上的速度飞增,整个行业发展前景比较可观。越来越多人选择学习西点,从事西点方面的工作,那么,西点是什么专业,前景如何?
芝士和奶酪有什么区别 2023-03-04
在西方,奶酪 是全民食物,无论男女老少,很多都是“没奶酪会死星人”。两位世界有名大佬都曾对它发表过经典言论,丘吉尔在二战时说,一个为世界提供300种以上奶酪的国是不应该灭亡的。而戴高乐总统的看法则是:“要统治一个拥有600种奶酪的国家,是很困难的。奶酪是芝士吗?芝士是奶酪吗?芝士和奶酪有什么区别?
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