阳江西点烘焙学校立足粤港澳大湾区，在华南地区拥有多个教学实践基地，并与多家烘焙企业建立深度合作。学校专注于西点烘焙领域人才培养，开设西点制作、面包烘焙、翻糖艺术等系统化课程，配备国际标准化教学设备及原料供应链。建校以来始终秉承“技艺传承与创新融合”理念，为行业输送近千名专业烘焙人才。

教学团队

阳江西点烘焙学校的教师团队由资深烘焙大师与行业赛事评委组成，很多教师持有法国蓝带、日本菓子专门校等国际认证资质，拥有五年以上高端酒店及连锁品牌产品研发经验。

在教学过程中，教师采用阶梯式技能强化模式，通过理论讲解、大师演示、分组实训三阶段教学，确保学员掌握从原料认知到成品定型的完整技能链。

学习环境

校内建有800㎡全景阳光实训厨房，配备德国Rational烤箱、日本三菱冷柜等高端设备，1:1还原星级酒店后厨动线。独立糖艺工作室配备恒温恒湿操作台，专属生日蛋糕裱花区设置16个独立操作工位。

原料展示厅陈列200+种进口烘焙材料，每月更新当季流行食材，帮助学员建立国际化原料认知体系。