发布时间:2022-11-07
意大利有悠久历史,造就了源远流长的意大利餐,是西餐真正的发源地,对欧美国的餐饮产生了深厚影响,那意大利菜单有哪些美食词汇,记住这些词汇,再也不用猜菜单,再也不会尴尬了! 意大利语菜单必备常见词汇一览表 。一起来了解一下吧
肉类 carne
小羊肉 agnello
牛肉 manzo
小牛肉 vitello
鹌鹑 quaglia s.f
鸭 anatra s.f.
野鸡 fagiano
野禽类 selvaggina s.f.
排骨 costina s.f.
腿肉 coscia s.f.
肉片 fettine di carne s.f.
肉块 scaloppina s.f.
鸽子 piccione s.m.
鸡肉 pollo
火鸡 tacchino
猪肉 maiale
腰子 rene s.m.
香肠 salame s.m..
里脊肉 filetto
火腿 prosciutto
鱼类 (pesci)
贝壳类 (crostacei)
凤尾鱼 acciuga
鳗鱼 anguilla
鱼子酱 caviale
螃蟹 granchio
小虾 gamberetto
海鲜 frutto di mare
龙虾 aragosta
牡蛎 ostrica
生蚝 ostrica cruda
鲈鱼 pesce persico
海胆 riccio di mare
蛤蜊 conchiglia
扇贝 pettine
沙丁鱼 sardina
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