15890125578
全国统一学习专线 8:30-21:00
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随着健康饮食观念普及和甜品市场持续升温捞水果甜品凭借新鲜食材与创意搭配成为餐饮行业新宠台州食为先结合多年餐饮培训经验针对创业者与甜品从业者需求推出专业化捞水果甜品培训课程课程内容涵盖传统工艺与创新技术助力学员掌握核心配方与经营技巧快速抢占市场红利
课程内容
1. 捞水果甜品市场分析
解析行业趋势与消费需求定位目标客群学习差异化竞争策略
2. 食材选择与预处理
掌握水果挑选标准与保鲜技巧了解糖水基底调配比例熟悉椰奶芋圆等辅料搭配原则
3. 经典捞水果甜品制作
实操教学杨枝甘露鲜果捞芋圆仙草捞芒果西米露等热门单品掌握分层摆盘与口感平衡技巧
4. 创新产品研发
学习低糖低卡配方设计季节限定水果组合开发跨界融合甜品创意
5. 设备操作与效率提升
熟悉商用制冰机刨冰机等设备使用维护掌握标准化出品流程与成本控制方法
6. 门店运营指导
提供选址建议菜单设计定价策略及线上线下营销方案分享客户留存与复购率提升经验
课程特色
小班实操教学确保每人独立操作
提供核心配方比例与供应链资源
结业后可获技术指导与产品更新支持
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台州食为先小吃培训学校
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