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北京百甜汇西点培训学校动态
咖啡拉花制作用什么牛奶比较好呢 2023-02-08
咖啡产业正进入高速发展时期,越来越多的人愿意消费。清晨喝上一杯咖啡,可以充满电迎接一天的工作。在午后的咖啡馆,总有不少人在里面享受咖啡。咖啡不仅仅是一种饮料,还是一门艺术,咖啡师需要掌握许多技巧,其中一项就是拉花。那么咖啡拉花制作用什么牛奶比较好呢?
烘焙蛋糕制作的过程中有哪些实用的技巧 2023-02-06
随着人们生活水平的提高,很多家庭都有了自己的烤箱,可以自己在家做面包、蛋糕、西点……但是很多人会觉得自己做的没有蛋糕房买的好吃,下面就给大家分享一下烘焙蛋糕制作的过程中有哪些实用的技巧,让大家在家里也能做出美味的西点。
成为一名合格的蛋糕裱花师这些是你应该知道的 2023-02-06
一直以来,人们对蛋糕的比较重要的要求就是味道和外观了,在小编看来,很多时候的很多场合,蛋糕的外观相比于味道来说更加重要。于是乎,裱花师不仅仅只是一门手艺了,它开始向艺术的方向转变了。想要成为一名优质的g级裱花师,不仅仅需要操作技艺,还要具备较高的创意思维能力,能够吸引人就是比较好的。下面是小编给大家带来的成为一名合格的蛋糕裱花师这些是你应该知道的。一起来看看吧
烘焙中隔水加热的几种方式是什么 2023-02-06
“隔水加热”在烘焙中经常会看到,如果仅从字面意义上理解的话,当然是非常容易简单,但是关于“隔水加热”引申出来的相关知识却也不少,今天和大家分享一下烘焙中隔水加热的几种方式是什么。
烘焙西点门店应该怎么经营 2023-02-06
烘焙店经营的食品主要包括面包、蛋糕、休闲食品等,其在当代人的食物消费占比越来越高。经营一家烘焙店其实是创业者非常不错的选择,那么烘焙西点门店应该怎么经营呢?
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