发布时间:2024-06-25
核桃奶梳打饼是一款美味又健康的点心,自己动手制作不仅能享受美食,还能体验烘焙的乐趣。那么,如何才能学会制作这款饼干呢?其实,只要掌握了基本的烘焙技巧和食材搭配,就能轻松上手。接下来,我将引导你一步步学会制作核桃奶梳打饼。
具体的做法如下:
用料:
小麦面粉100克
苏打粉1.25毫升
食盐1克
奶粉10克
糖粉40克
黄油20克
核桃奶45克
做法
1.将黄油熔化备用。
2.将粉类混合后过筛两次,筛入黄油中。
3.加入核桃奶拌匀成面团用力揉5分钟后盖上保鲜膜,将面团醒发30分钟。
4.将面团擀成2毫米厚的面饼,用模具刻出形状放入烤盘。
5.烤箱预热170℃,中层上下火,时间12分钟。
6.烤熟放盘即可。
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