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北京欧米奇西点西餐培训机构动态
正确挤裱花袋的姿势你GET到了吗 2022-11-13
大家在做奶油蛋糕或者是曲奇、饼干的时候,都需要用到裱花袋。裱花袋可以搭配各种金属花嘴,方便地制作出各种装饰图案。那么,大家在填装面糊或馅料的时候有没有遇到麻烦呢,比如:材料容易漏出、操作不方便等!下面小编就手把手教大家如何正确挤裱花袋的姿势吧~~
如何将鸡蛋充分打发 2022-11-13
全蛋打发的概念在之前蛋白打发的文章中,我们已经介绍了“打发”的概念,那么全蛋打发就是使用整个鸡蛋(包括蛋清和蛋黄)作为原料,再用打蛋器打至蓬发状态的过程。只要掌握了技巧和方法,全蛋打发属于比较容易的,最常见的应用是在海绵蛋糕的制作中。下面是关于如何将鸡蛋充分打发的相关内容,欢迎阅读!
自己制作派皮有哪些小技巧怎么操作 2022-11-13
对于只只做过派皮的人来说,自制派皮是不是一个很棘手的问题呢?今天,里永面包培训小编就就来为大家介绍自己制作派皮有哪些小技巧怎么操作,希望能够帮助的大家轻松的制作派皮。接下来,我们就来看看:
经验分享面包怎么做才松软又好吃 2022-11-13
面包不用我多说,大家肯定是非常了解的,是我们生活中很常见的一种美食了,不管是在大街还是在小巷都能看见它的身影,而且特别能管饱,吃着别人店里做的面包又软又好吃,那么我们自己在家要怎么做呢?今天小编就给大家简单的介绍下面包怎么做才松软又好吃,一起来看下吧!
分享5种在家做面包的做法 2022-11-13
面包现在是非常常见的,软糯香甜,尤其是小孩子很喜欢,之前很多朋友想吃面包,大多数都会买着吃,现在由于疫情的原因,大家都开始在家里自制面包或者是蛋糕了,因为家里剩下的面粉是比较多的了,在家闲着无事,还能制作面包和蛋糕,是打发无聊时间很棒的事情,蛋糕大家都学会做了,面包在家应该怎么做呢?
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