发布时间:2024-03-26
葡萄干黄油饼干,香脆可口,是很多人喜爱的甜点之一。但是,在制作过程中,很多人都会遇到失败的情况。那么,如何才能制作出零失败的葡萄干黄油饼干呢?其实,关键在于掌握好面团的配比和烘焙的技巧。选用优质的黄油和葡萄干,按照正确的步骤操作,就能轻松烘焙出美味可口的葡萄干黄油饼干。接下来,就让我来为您揭秘这款饼干的制作秘诀吧!
用料
黄油210克
葡萄干90克
鸡蛋1个
低筋面粉420克
糖粉120克
简单零失败的葡萄干黄油饼干的做法
◇黄油隔水融化
◇加糖粉搅拌均匀
◇加鸡蛋搅拌均匀
◇葡萄干切碎加进去搅拌均匀
◇加入低筋面粉搅拌均匀
◇揉成面团
◇揉成条,形状随意,圆的方的看自己喜好,然后放冰箱冷冻1小时.
◇烤箱180度,预热。把面团切片烤15-18分钟,然后取出晾凉即可。
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