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全国统一学习专线 8:30-21:00发布时间：2024-12-07
想要尝尝紫薯与豆沙的完美结合吗？那就来试试这款紫薯豆沙包吧！不仅外形精致可爱，而且口感丰富多样，紫薯的香甜与豆沙的细腻相得益彰。今天，我就把这款包子的美味制作做法步骤分享给你，从选材到成型，再到蒸制，每一个细节都至关重要。跟着我的教程，你也能做出美味可口的紫薯豆沙包，让家人朋友都赞不绝口！
用料
水适量
面粉500克
酵母2克
白糖10克
紫薯10个
紫薯包豆沙包的做法
◇新鲜的紫薯去皮洗净切成块儿；
◇上锅蒸熟后压成泥，放入白糖搅拌均匀备用【也可以不放，随个人喜好】；
◇面粉放入酵母、温水和好等待发酵成两倍大；
◇将醒发好的面团下成大小均匀的剂子，擀成包子皮的厚度，将紫薯馅像包包子那样包好收口；
◇用手压扁用擀面杖擀成牛舌状；
◇将擀好的面饼用刀割开，不要割透；
◇然后将它翻个面，将长一点的边儿卷起来；
◇每个都卷成这样的生坯；
◇放入锅中二次醒发10分钟?
◇二次醒发后开火蒸，开锅后蒸20分钟关火焖两分钟，成品出锅啦，虽然不好看但是贼好吃
◇这是我用豆沙馅儿做的，做法和用紫薯馅儿的一样
◇想吃的就做起来吧，保z你家的宝宝们都爱吃
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