课程简介：7天意式咖啡课是7天意式咖啡制作与品鉴的全方位培训。学员将学习咖啡豆的知识、意式咖啡机的操作，掌握Espresso制作七要素，熟悉咖啡萃取和品鉴。课程还包括牛奶打发、多种拉花技巧以及特调咖啡的制作。通过理论与实践相结合，提升学员的意式咖啡制作水平。
课程简介：我们的茶饮甜品课程提供专业教程，涵盖奶盖茶、水果茶、冰乐、苏打及各式甜品制作。你将学会多款产品的材料搭配与制作技巧，包括茶底调制、甜品备料等，助你成为茶饮甜品制作高手。
课程简介：我们的奶油裱花课程提供了一整套专业且完整的教程体系，从基础知识讲起，涵盖了裱花工具的认知、奶油的储存与打发，到花边、字体、调色练习，再到整体蛋糕的制作与装饰。此外，还包括了流行插件的制作和多种口味蛋糕的烤制与奶油调制。课程不仅教授技巧，还注重色彩搭配与审美，让学员能够制作出既美观又美味的奶油裱花蛋糕。另外，我们还额外赠送蛋糕综合课程，让学员能够更全面地掌握蛋糕制作的各项技能。
课程简介：我们的法式慕斯课程深入讲解了法式慕斯的制作技巧与理论，不仅涵盖了经典塔系列、法式酱料和马卡龙系列的制作，还教授了仿水果慕斯和经典慕斯的制作技巧。此外，课程还包括淋面与喷砂技术，以及巧克力配件的制作。通过学习本课程，学员可以掌握多种慕斯口味的制作，学习各类酱料的制作方法，并通用于所有甜品中。课程最后还包括了毕业考评环节，以帮助学员巩固所学内容并提升实际操作能力。无论是对法式慕斯有兴趣的业余爱好者，还是希望提升技能的烘焙从业者，都能在本课程中收获满满。
课程简介：韩式裱花课程涵盖了多种韩式花型的制作技巧，包括腊梅、翠珠、银莲等17种不同的花卉造型。课程不仅教授调色理论和实操，还深入讲解色彩认知和蛋糕审美，帮助学员全面提升裱花技能。此外，学员还将学习豆沙霜的调制与混色方法，以及韩式裱花嘴的改良技巧。课程还附送浮雕蛋糕、美式奶油霜制作等教学内容，让学员能够掌握更多的蛋糕装饰技巧。通过学习本课程，学员将能够制作出精美的韩式裱花蛋糕，提升蛋糕的审美价值和市场竞争力。
课程简介：精品翻糖课程是专业完整的翻糖工艺教程，涵盖公仔蛋糕制作、糖皮调色与制作技巧、工具选购及使用，还包括翻糖蛋糕、糖花和各类甜品的制作与装饰。从五官细节到甜品台布置，全方位培养翻糖装饰的实战技能。
课程简介：4天手冲咖啡课是四天手冲咖啡专业培训，涵盖冲煮概念、萃取原理、咖啡烘焙与研磨度关系，以及通过专业仪器分析咖啡浓度和水质。课程还包括冲煮要素、咖啡豆与水的比例、不同设备的适当比例，以及咖啡评估和维护知识，全面提升学员的手冲咖啡技艺。
课程简介：全能西点课程是全能西点制作专业教程，涵盖私房西点、法式慕斯等基础理论与实操，结合改良的大师配方，适合国人口味。课程还包括市场分析、创业准备和长久指导等内容，让学员能够全面掌握西点制作技巧，毕业后可随时得到老师指导，适合创业和就业。
课程简介：网红手信课将教授制作常温礼盒的必备技能，包括手工饼干、私房蛋糕、中式点心和手工糖果等多种美食的制作方法。课程适合私房老板、开店老板或美食爱好者学习。通过学习本课程，学员可以轻松制作出各种美味可口、精美别致的伴手礼。
课程简介：网红寿司班将全面介绍网红寿司及爆款日料餐系的制作，包括日式寿司醋、万能油醋沙拉汁、三文鱼系列日餐等70+产品。学员将学习食材选择、酱料烹饪、摆盘技巧等，掌握不同食材的搭配和烹饪温度变化对口感的影响，提升专业技能。
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